Iranissa kasvaa yli 400 taatelipalmun lajia. Taatelilajike, jota viljellään Jiroftin alueen eteläosissa, tuottaa muodoltaan, maultaan ja ulkonäöltään korkealaatuisia taateleita. Lajikkeen paikallinen nimi on Mardasang ja sitä myydään tuotenimellä Negar. Negar-taatelit ovat suhteellisen pienikokoisia; niiden pituus on 1,5 -2,5 cm. Yleensä tämän lajin taateleissa pienempikokoiset taatelit ovat maukkaampia, koska siemenet ovat pienempiä kuin hedelmälihan määrä on suurempi. Lisäksi tämä tuote on pitkäikäisyytensä ja korkean jääkaappi- ja pakastinsäilyvyytensä vuoksi erittäin laadukas tuote. Koska Negar-taatelilla on erityisen hyvänmakuinen, voit nauttia sitä välipalana kuumien juomien, kuten mustan tai vihreän teen, kanssa.
Tuote on: gluteeniton, laktoositon, maidoton, ilman lisää säilitösaineetta, vegaaninen, GMO-vapaa
Ravintosisältö per / 100 g
Energia
|
332 kcl
|
Rauta
|
2 %
|
Rasva
|
0 g
|
B2-vitamiini
|
1 mg
|
Sokereita
|
0 g
|
Vesi
|
16%
|
Hiilihydraatit
|
72 g
|
Kalsiumia
|
62 mg
|
Kaliumia
|
530 mg
|
Glukoosi
|
40 g
|
Kuitua
|
2 g
|
Fruktoosi
|
32 g
|
Proteiinit
|
3 g
|
|
|
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa (alle 15 ° C) välttää suoraa auringonvaloa. Tuote voidaan pakastaaa.
Alkuperämaa: Iran